怎样做清蒸鱼
1、鱼处理好之后，在鱼身上划出口子，将盐和胡椒粉均匀的抹在鱼身上，按摩一会，然后把姜丝放在鱼身上，腌制至少15分钟。
2、水烧开了，把鱼放在蒸架上，蒸10分钟。
3、倒入生抽两勺。
4、准备葱白、葱段，葱段放在鱼身上，热锅烧油，放葱白爆香一会。
5、趁热把油淋在鱼身上。
6、鲜嫩多汁的清蒸桂花鱼就好了。
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1、鱼处理好之后，在鱼身上划出口子，将盐和胡椒粉均匀的抹在鱼身上，按摩一会，然后把姜丝放在鱼身上，腌制至少15分钟。
2、水烧开了，把鱼放在蒸架上，蒸10分钟。
3、倒入生抽两勺。
4、准备葱白、葱段，葱段放在鱼身上，热锅烧油，放葱白爆香一会。
5、趁热把油淋在鱼身上。
6、鲜嫩多汁的清蒸桂花鱼就好了。