1、把耗油、盐、糖、淀粉和水搅拌做配料
2、把洋葱切成丝
3、把牛肉煮1分钟焯水
4、再把魔芋丝烫一分钟
5、把配料和牛肉、魔芋丝、洋葱煮5分钟
6、再单独煮青菜和鸡蛋做配菜
7、把煮好的鸡蛋和青菜加到煮好的魔芋丝中,乌冬魔芋丝就完成了