鱼丸的家常做法

2025-03-27 07:33:33

1、刀口顺着鱼刺的方向刮,把肉刮出来

鱼丸的家常做法

2、鱼肉放进破壁机,放两片姜,香葱茎,并加入适量的水,按五谷功能,几十秒钟后好了

鱼丸的家常做法

3、生粉,鱼蓉按1:10调好,加盐用筷子顺着时针搅拌

鱼丸的家常做法

4、水烧开后下鱼丸,左手挤,右手拿勺子接住,然后放水中

鱼丸的家常做法

5、全部鱼丸下好后开中火煮沸即可

鱼丸的家常做法
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