肉末干豆腐汤
1、锅里放少许肉末,开大火煸炒。
2、放少许生姜片给肉末去腥。
3、把肉末里的油分煸炒出来。
4、加两小碗凉水。
5、水开后放入干豆腐片。
6、再次开锅放少许盐和适量的味精调味。
7、碗底切少许葱花。
8、干豆腐汤调完味即可关火。
9、把汤倒进垫了葱花的碗里即可上桌。
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