大米面发糕做法
1、1.首先用一个干净的盆儿,放入三百克的大米粉和小麦粉混合。
2、2.混合好的面粉里面放入酵母粉。放少许白糖(加糖是为了口感好)。然后用水和面。
3、3.这是和好的面。
4、4.然后放到一个干净无油可以直接放火上蒸的那个盆里,把它放在一个温暖地方进行发孝。
5、5.当面发两倍大的时候,就可以入锅蒸了。
6、6.放在锅里蒸,大概蒸三十分钟。就可以了!
7、7.好了,可以享用了!
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