如何自制黄瓜水
1、准备好黄瓜。清洗黄瓜,洗掉黄瓜表面可能残留的泥土或病毒。如果你喜欢,还能用削皮刀或者水果刀削掉黄瓜皮。
2、切黄瓜。用一把比较锋利的刀,将黄瓜拦腰切成两半,聪艄料姹再切成大概0.6-1.25厘米厚的黄瓜片。切片前,你可以用勺子将黄瓜中间比较软的种子挖出来。黄瓜种子是可以食用的,但有些人可能不太喜欢水里面有黄瓜瓤。
3、将黄瓜片放入水壶。加水之后黄瓜片会富起来,所以如果你想黄瓜水味道更浓一些,放入黄瓜片后可以加一层冰块,冰块会压住黄瓜片,不让黄瓜片浮在水面。
4、加水。水量视乎水壶大小,但1根中等大小黄瓜加约2升水这样的比例相对合适。
5、再加水。黄瓜,或其他你喜欢的食材,可以泡好几壶黄瓜水。把黄瓜片留在水壶里,再往水壶加水就好了。
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