蛋奶小馒头的做法
1、1.把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
2、2.鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
3、3.搅拌均匀。
4、4.加入粉类。
5、5.用刮刀拌匀。
6、6.加入融化的黄油。
7、7.拌成团。
8、8.取一份面团,搓成手指粗的小条,切成大小均匀的小份。
9、9.搓圆,可以一次多搓几个。
10、10.放进烤盘,留好空隙。
11、11.烤箱预热170度,烤8分钟左右,表面微黄即可。之后不急于拿出,再焖5分钟左右。
12、12.倒出放凉。
13、13.成品。
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