紫苏炖鲢鱼头汤

2025-03-17 04:28:10

1、准备一点紫苏叶子,清洗后沥水备用。

紫苏炖鲢鱼头汤

2、鲢鱼头从中间切开,去除腮等部位,清洗后备用。

紫苏炖鲢鱼头汤

3、锅内倒入少许油,放入姜丝煸香,放入鲢鱼头煎一下,加入适量开水大火烧开转中火炖20分钟。

紫苏炖鲢鱼头汤

4、锅内放入紫苏,撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

紫苏炖鲢鱼头汤
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