怎样制作拔丝红薯

2025-04-19 01:47:59

1、首先将红薯削皮,清水洗净,然后切成小块,放在一边备用。

怎样制作拔丝红薯

2、锅中导入适量的食用油,烧热后将红薯放入锅中,进行翻炒。

怎样制作拔丝红薯

3、等到红薯6分熟的时候,这样把红薯捞出来。

怎样制作拔丝红薯

4、锅中剩余一些食用油,然后倒入适量的白糖,此时注意火候。

怎样制作拔丝红薯

5、使用铲子不停地搅拌里面的白糖,使其快速融化,同时也不会使得白糖烧糊了。

怎样制作拔丝红薯

6、然后将准备好的红薯放入锅中,与白糖一起搅拌均匀,这样红薯上面都是沾满白糖即可。

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