家庭凉拌木耳的做法
1、首先把干木耳用清水泡发,用凉水泡。
2、泡好的木耳放入热水中焯熟。
3、把焯过的木耳用凉水冲洗干净。
4、把清洗好的木耳放入盆中,放入蒜末、生抽、醋、蚝油、香油。然后加入盐、味精、鸡精进行调味
5、把香菜、洋葱丝、花生米、小米椒等辅菜放进去。
6、最后用手抓拌均匀就好了。
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1、首先把干木耳用清水泡发,用凉水泡。
2、泡好的木耳放入热水中焯熟。
3、把焯过的木耳用凉水冲洗干净。
4、把清洗好的木耳放入盆中,放入蒜末、生抽、醋、蚝油、香油。然后加入盐、味精、鸡精进行调味
5、把香菜、洋葱丝、花生米、小米椒等辅菜放进去。
6、最后用手抓拌均匀就好了。