清热去火食谱 黄瓜三丝汤
1、黄瓜去皮洗净
2、切成粗丝
3、入泡菜丝
4、海带煮成的鲜汤中煮沸即可
5、烹制时,海带要先用水发胀,洗干净,泡青菜要横筋切成丝,黄瓜人锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香,清淡咸鲜。
6、营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。
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1、黄瓜去皮洗净
2、切成粗丝
3、入泡菜丝
4、海带煮成的鲜汤中煮沸即可
5、烹制时,海带要先用水发胀,洗干净,泡青菜要横筋切成丝,黄瓜人锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香,清淡咸鲜。
6、营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。