如何做韩式拌饭
1、好吃的拌饭少不了美味的拌饭酱,两勺韩式辣酱加两勺雪碧,再加一勺生抽,搅拌均匀。
2、猪肉切丝,加适量的料酒、胡椒粉、盐腌一会儿。
3、黄瓜擦丝儿,胡萝卜擦丝儿,香菇切片,胡萝卜和香菇用油煸炒一下,也可以放些盐,这样味道更好也更有营养。
4、豆芽和菠菜去根洗净后用开水烫熟,腌好的肉丝炒熟备用。
5、热乎的米饭上摆好各种食材,对了,千万不能忘了一颗溏心煎蛋,再加上调好的拌饭酱,完美。
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