如何炖福寿鱼
1、购买新鲜福寿鱼回来,杀好,洗净,一定要洗干净鱼肚子里面的黑膜,不然不好吃
2、准备好姜蒜,切片
3、胡萝卜洗净切条
4、油豆腐,根据个人爱好,切片也行,不切也好吃
5、准备好所有材料,开锅,下油,下姜蒜,爆香,将鱼下锅煎至两面发黄,下剩余材料,加水,炖8分钟即可
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