快手菜之炒节瓜
1、准备好新鲜节瓜。
2、节瓜洗净，削皮，对切成两半，取半个节瓜切成片，大蒜头切粒。
3、锅烧热，倒入少许葵花籽油，等油烧热后倒入切好的节瓜片，大火翻炒两分钟。
4、放入盐、蒜粒、生抽继续翻炒至节瓜逞半透明状，出锅。
5、装盘，开吃。
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1、准备好新鲜节瓜。
2、节瓜洗净，削皮，对切成两半，取半个节瓜切成片，大蒜头切粒。
3、锅烧热，倒入少许葵花籽油，等油烧热后倒入切好的节瓜片，大火翻炒两分钟。
4、放入盐、蒜粒、生抽继续翻炒至节瓜逞半透明状，出锅。
5、装盘，开吃。