基础西餐礼仪

1、左手拿叉，右手拿刀。而左撇子相反。原则上是有力的一只手拿刀方便切割食物。

2、西餐上菜顺序为：头盘、汤、主菜、沙拉、甜品、茶水。

3、吃水果前需要洗手，但只洗指尖，不能将整只手放入水中。洗尽后用纸巾擦干，不要用餐巾。

4、不要用餐巾擦拭餐具。

5、切牛排时要注意肉块大小要适中，并且应切一块吃一块。

6、面包应用手撕，不能用刀切。且在撕面包时下方应该放置碟子，以防面包屑洒在桌上。

7、喝汤时不要发出吸允声，应用汤匙慢慢品尝。