白菜炖鸡块的做法

2025-03-18 01:32:30

1、把鸡腿洗净,切块备用。

白菜炖鸡块的做法

2、大白菜清洗干净装入盆中。

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3、用手把白菜撕成小块。白菜帮要撕小点,叶子撕大点。

白菜炖鸡块的做法

4、将葱切小段,蒜切成碎末。

白菜炖鸡块的做法

5、锅中油烧热后,倒入鸡块翻炒,依次加入蒜末、酱油、十三香和一点水炖一会。

6、当鸡肉熟了,汤干后,倒入白菜继续炒,待菜8分熟时加盐。

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7、白菜变色,发软时,加味精和葱花。

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8、关火翻炒一下即可盛出。

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