怎么做好吃的烧萝卜

2025-04-09 01:34:27

1、准备好要使用的食材,有白萝卜半颗,瘦肉100g,蚝油,老抽,八角,茴香,盐,菜籽油适量即可。

怎么做好吃的烧萝卜

2、把事先准备要使用的白萝卜切成小块,瘦肉切成厚片加入少量的蚝油抓匀。

怎么做好吃的烧萝卜

3、开大火,油温烧至五成热后,放入八角和茴香爆香,接着放入白萝卜翻炒一分钟,加入盖过萝卜的清水。

怎么做好吃的烧萝卜

4、往锅内慢慢的放入准备使用的瘦肉,盖上锅盖小火焖煮。

怎么做好吃的烧萝卜

5、待水快烧干后,放入适量的蚝油,老抽和盐,直至汤汁收干即可盛起。

怎么做好吃的烧萝卜

6、进行摆好盘,这样一道美味又下饭的烧萝卜就制作好了,吃起来非常的下饭。

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