蜂蜜吐司的做法

1、酵母放入加热到40度左右的牛奶中，混合揉至完成阶段，收圆放入盆中，覆盖保鲜膜旅邯佤践进行基础发酵，静置10分钟。

2、将除黄油以外的所以材料放入盆中，加入发酵水揉成团后，放入黄油揉至可以拉出薄膜。

3、揉好的面团放入温暖处发大至两倍，之后取出分割成3份滚圆松弛15分钟。

4、擀卷整形放入吐司模中，二次发酵。

5、发至8分满取出，盖上吐司盖。

6、烤箱预热180度，下层40分钟即可，上色盖锡纸。