家常芸豆角炒肉片的做法
1、挑选新鲜嫩豆角洗净。
2、把芸豆角掰成两三厘米的小段。
3、准备好猪肉,切成薄片。
4、葱姜切片,蒜切末,八角一粒。
5、锅中放油烧热,放入调料炒香,猪肉片下锅翻炒均匀,加入适量的耗油和甜面酱让肉片作色。
6、芸豆角下锅和肉片翻炒均匀,加入适量的温水和盐大火炖。
7、炖至3分钟后撒入蒜末盛出即可食用了。
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1、挑选新鲜嫩豆角洗净。
2、把芸豆角掰成两三厘米的小段。
3、准备好猪肉,切成薄片。
4、葱姜切片,蒜切末,八角一粒。
5、锅中放油烧热,放入调料炒香,猪肉片下锅翻炒均匀,加入适量的耗油和甜面酱让肉片作色。
6、芸豆角下锅和肉片翻炒均匀,加入适量的温水和盐大火炖。
7、炖至3分钟后撒入蒜末盛出即可食用了。