玉米面窝头怎么做
1、取玉米面放入盆中，加入开水烫大约一半。
2、放入鸡蛋，白糖，酵母，加入温水合成面团，盖上盖发酵。
3、当面团发酵至原面团1倍大时，面团就发酵好了。
4、蒸锅加入适量凉水，玉米面做成窝头。
5、盖上盖，中火烧开，蒸20分钟，关火焖5分钟。
6、玉米面窝头就做好了，出锅装盘了。
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1、取玉米面放入盆中，加入开水烫大约一半。
2、放入鸡蛋，白糖，酵母，加入温水合成面团，盖上盖发酵。
3、当面团发酵至原面团1倍大时，面团就发酵好了。
4、蒸锅加入适量凉水，玉米面做成窝头。
5、盖上盖，中火烧开，蒸20分钟，关火焖5分钟。
6、玉米面窝头就做好了，出锅装盘了。