帝王虾——教你做好吃到爆的龙虾盖浇饭

2025-03-15 22:52:04

1、准备好食材-鸡蛋煮熟待用。大米淘净,加适量清水煮熟待用。小龙虾用刷子洗净。

2、用右手按住小龙虾,左手剥去虾头,再用右手挤出虾仁。全部剥好,漂净。

3、胡萝卜与青椒分别洗净切

4、锅里油热,放入胡萝卜煸炒熟,加盐调味后盛出

5、把青椒放入开水焯熟捞出,用油,盐拌好。

6、锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入小龙虾仁煸炒至转色

7、加盐,糖,料酒,先抽煮开。

8、加些胡椒粉煮开,撒些葱花,关火待用

9、把米饭盛入大盘,放入胡萝卜,青椒,放入熟熟的鸡蛋

10、在米饭上撒些黑芝麻,码上小龙虾即可

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