怎样做四川凉拌白肉
1、将猪后腿肉放入锅里,加入花椒和八角煮熟冷却
2、取出猪后腿肉,冷却备用。将猪肉腿切成薄片备用
3、放入辣椒油两勺,花椒油少许,熟花生米和肉搅拌
4、然后放入少许醋和酱油,调色。。依个人口味。
5、最后放入葱,搅拌。。端盘
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1、将猪后腿肉放入锅里,加入花椒和八角煮熟冷却
2、取出猪后腿肉,冷却备用。将猪肉腿切成薄片备用
3、放入辣椒油两勺,花椒油少许,熟花生米和肉搅拌
4、然后放入少许醋和酱油,调色。。依个人口味。
5、最后放入葱,搅拌。。端盘