海南吃乐游记

1、海南东山羊海南东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、晖掘菅劣炖、煮各具特色。今天导游带我们吃的海南东山羊的做法是火锅，火锅是我最爱的美食，没有之一。所以当看到火锅东山羊上桌的那一刻，我整个人都high起来了。那热气腾腾的汤底呈浓白色，散发出来的香气直接把我给熏醉了！二话不说，我抄起汤勺舀了一碗汤，也没顾得上烫嘴，就喝了起来。我前世一定是拯救了银河系，才能喝到这么鲜美的汤底。我算了一下，我先后一共喝了四大碗！喝够了之后，开始品尝东山羊肉。喜欢吃硬一点的肉可以马上就夹起东山羊来吃，我比较喜欢吃烂一点，所以等汤沸腾了好一会儿我才尝羊肉。羊肉嚼到嘴里，肉质酥烂润滑适口，果真是吃不出一丁点儿的腥臊，也是奇了怪了。在我印象里吃过的羊肉都是带有腥臊，就算有很多配料混合着压制羊的骚味，还是能吃得出来骚味。但是东山羊羊肉就真的如传说中的一样，不腥不臊，作为海南吃货的我真的是由衷的觉得东山羊不愧为海南四大名菜之一，不愧为经典的海南特色美食。东山羊的酱料我也得说说，因为海南普遍口味比较清淡，所以酱料也是清淡的，味道酸酸甜甜，羊肉沾着这清爽的酱料更是入口喷香。东山羊火锅只是一道主菜，还有其他菜式我便不一一详细说了。比如还有非常劲道的羊肉串、香甜的羊脑、松脆的东山烙饼、新鲜爽口的蔬菜等等。

2、海南和乐蟹海南和乐蟹跟东山羊一样，都是海南四大名菜，也都是经典的海南特色美食，但是海南四大名菜中，和乐蟹是唯一最具代表性的海南海鲜美食。和乐蟹膏满肉肥，为其他蟹种罕见，特别是脂膏，金黄油亮，如咸鸭蛋黄，富含营养。虽然我们吃的这一餐不单单只有和乐蟹，但是最期待的便是它，因为它太有名了！大家都知道螃蟹在烹饪之后都会变成红彤彤的，和乐蟹的颜色比其他颜色更加好看，它不是红的很鲜艳的红，它的红自然干净，而且因为是清蒸的缘故，保持着和乐蟹的原型，所以整个菜式看起来是非常美观、非常让人有胃口。拨开蟹壳，白花花的肉显露出来，诱惑死我了。于是完全不顾形象地开始撕起肉来，简直就是一个女汉子，但是为了这海南特色美食，当疯子也无所谓啦！当把又嫩又鲜的肉放进嘴里，满嘴都是蟹肉的清香。其实和乐蟹最出名的还是它的蟹膏。果然跟网上写得一样，蟹膏非常丰满，颜色呈金黄色，跟蛋黄的味道差不多，但是比起蛋黄来又更香醇，还带着微微蟹肉的清香。其他海南海鲜也是值得一尝的，鲜嫩的海鱼、Q弹的海虾、油而不腻的猪肉等等。

3、游玩海南特色景点搭乘渔船出海是我从早上出发就一直期待的体验。未出海前映入眼帘的是一排排整齐干净、五颜六侣忒簿红色的渔船，往远看，几位渔民正在勤劳地捞网捕鱼，再远处，像海市蜃楼般的村庄，如此神秘而让人向往。满怀期待的踏上渔船，这里提醒各位的是虽然渔船行驶的速度缓慢，但是还是要穿上救生衣以防万一的。渔船徐徐开动，我自在地欣赏着岸边树木婆娑、海上渔船悠扬、湖面泛光、浪花透亮、海鸟自在，心情非常好。船上有鱼竿，我不会钓鱼，所以体验不了这渔船垂钓的乐趣，若是会钓鱼的游客来这，肯定是别有一番滋味。大约行驶了10分钟吧，渔船靠岸了，我们一行人在导游的叮嘱下安全地下了船。踏上这片未经开发的沙滩，我切身感受到了碧海青天、椰沙树影、怪石林立、海浪热情、海鸟啾啾，安静与喧闹相得益彰，完全是不同于之前在其他沙滩的体验。除了观赏这片美丽的沙滩，在这上面玩耍也是让人愉快的事情。我不是带了泳衣过来嘛，所以我就在海里倒腾了一下，海水真的是太清澈了，沙滩也是非常的柔软。然后其他游客好多都是在咔嚓咔嚓地尽情拍照留念，我发现这导游还真的是很nice，一直不知疲倦得在帮游客们拍照，也没有一丝厌烦的感觉。哈哈，长得也不错~差不多完了有两三个钟头，我都还觉得意犹未尽，尤其看着那欢欢落下的夕阳，把整个沙滩和海岸照的充满紫色迷情，美呆了。还没见过如此让人痴迷的日落呢！之后搭乘渔船折返，去海上餐厅品尝以和乐蟹为主菜的晚餐，愉快就餐后导游就安排了车把我们送回去咯，一天就这样愉快、圆满得结束啦~