草虾怎么烧好吃

2025-04-05 16:42:49

1、草虾剪去头尾须,清洗干净,沥净水分。

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2、锅中放油,加入花椒炒至出香味。

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3、加入葱姜蒜和干红辣椒段,煸炒至出香味。

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4、倒入草虾,大火煸炒至虾子发红。

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5、调入适量的盐、醋、料酒、白糖和老抽,大火翻炒均匀。

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6、锅边淋入少许的水,继续煮2-3分钟即可出锅装盘。

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