老北京油酥烧饼的家常做法
1、准备适量饺子皮和小葱。
2、小葱切碎,加上适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。备用。
3、三张饺子皮为一组。其中两片上撒上葱花馅料。
4、然后依次重叠盖好。
5、擀成椭圆形,中间划开。
6、葱一遍卷起来,左右反扭一下。
7、再卷起来,擀成圆形。
8、中小火煎,两面金黄,出锅即可。
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1、准备适量饺子皮和小葱。
2、小葱切碎,加上适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。备用。
3、三张饺子皮为一组。其中两片上撒上葱花馅料。
4、然后依次重叠盖好。
5、擀成椭圆形,中间划开。
6、葱一遍卷起来,左右反扭一下。
7、再卷起来,擀成圆形。
8、中小火煎,两面金黄,出锅即可。