自制薯条的做法

2025-03-18 13:48:16

1、土豆二个洗净去皮

自制薯条的做法

2、切成条后盛入大碗中,用自来水冲洗下,去掉部分淀粉

自制薯条的做法

3、取一个锅,放适量水,水开后,放入薯条,煮至八成熟,不要煮十成哦,易断。

自制薯条的做法

4、捞出晾干后,用保鲜碗盖好,放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。

自制薯条的做法

5、锅烧热,放入适量油,等油温稍高,放入薯条炸至薯条微黄。控油捞出。

自制薯条的做法

6、面上趁热撒上少量盐,加上番茄酱,味道不错哦。

自制薯条的做法
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