家常豆角炒鸡蛋怎么做
1、将洗净的豆角切段备用。
2、准备一个空碗,将两个鸡蛋在碗中打散。
3、起锅烧油,油热后将切好的豆角倒进去。
4、炒至豆角变青后,把搅拌的蛋液倒在豆角上面,来回翻炒至凝固。
5、锅中加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。
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1、将洗净的豆角切段备用。
2、准备一个空碗,将两个鸡蛋在碗中打散。
3、起锅烧油,油热后将切好的豆角倒进去。
4、炒至豆角变青后,把搅拌的蛋液倒在豆角上面,来回翻炒至凝固。
5、锅中加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。