咪咪虾条(童年回忆)
1、准备好所需的材料
2、将面粉、小麦淀粉、糖粉、鸡精、盐、亚麻籽油、鸡蛋一起倒入面包桶
3、启动和面程序混合成光滑的面团
4、取出面团压扁并且撒上一点手粉,用手动面条机压成面皮
5、再用面条机压出粗细一样的面条(长度最好是烤盘28cm的长度)
6、分别排入巧厨家的金色不沾烤盘中,面条之间留一点间距
7、烤箱预热170度,上下火中层15分钟(蹲点观察,一不留神容易焦)
8、烤好的虾条出炉放晾网,待凉后用手直接掰成2.5cm左右的长短
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