香菇炖鸡腿肉制作过程

2025-04-22 02:25:53

1、锅里下油放入花椒炒香把花椒拿出加入冰糖炒化

2、加入鸡腿大火翻炒

3、加入老抽，加入香菇大蒜洋葱葱姜料酒如有葱姜更好继续翻炒入味

4、加盐加开水淹没食材也可用啤酒代替开水烧出来更有味道

5、大火转中到小火炖二十分钟

6、大火收汁可加一点醋提味道

7、鸡腿炖香菇好啦肉烂烂的很入味

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