干煸肥肠怎么做
1、肥肠100克切成段。
2、将肥肠放入锅中炒出油脂,盛出备用。
3、在锅中加入十克姜、蒜,1克花椒炒出香味。
4、然后下入切好的青杭椒和红椒翻炒。
5、放入30克豆豉翻炒均匀。
6、放入肥肠翻炒。
7、加入3克老抽、盐、糖翻炒均匀出锅。
8、干煸肥肠就做好。
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1、肥肠100克切成段。
2、将肥肠放入锅中炒出油脂,盛出备用。
3、在锅中加入十克姜、蒜,1克花椒炒出香味。
4、然后下入切好的青杭椒和红椒翻炒。
5、放入30克豆豉翻炒均匀。
6、放入肥肠翻炒。
7、加入3克老抽、盐、糖翻炒均匀出锅。
8、干煸肥肠就做好。