鸡蛋灌饼制作步骤

2025-04-07 17:50:50

1、温水揉面,揉好醒一会

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2、胡萝卜和土豆擦丝备用

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3、面饼加少量盐,幹成薄饼面饼加少量盐,幹成薄饼

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4、锅中加少量油,油热后把幹好的饼放锅里,一面烙的金黄后,翻面继续烙

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5、鸡蛋打到碗里,加少量葱花,加盐,搅匀,把鸡蛋液浇到饼的一面,煎熟

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6、锅中加油,下胡萝卜和土豆丝,加盐,炒熟

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7、鸡蛋饼一面刷甜面酱

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8、把炒熟的菜卷到饼里

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9、美味的鸡蛋灌饼就做成了✌

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