红烧小鱼如何做
1、首先,准备一些小鱼,这种鱼刺不会扎嘴,按照家庭的分量来准备
2、然后开始来处理小鱼,刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净备用
3、准备2根青椒和一小个姜,切好备用
4、起锅烧油,放姜,将鱼煎香至两面金黄
5、然后加入青椒,加上适量的盐和酱油调味,将鱼和青椒煮熟就可以开吃了
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1、首先,准备一些小鱼,这种鱼刺不会扎嘴,按照家庭的分量来准备
2、然后开始来处理小鱼,刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净备用
3、准备2根青椒和一小个姜,切好备用
4、起锅烧油,放姜,将鱼煎香至两面金黄
5、然后加入青椒,加上适量的盐和酱油调味,将鱼和青椒煮熟就可以开吃了