教你怎么做酥肉豆苗汤

2025-03-16 08:01:15

1、准备酥肉一份炸酥肉是个麻烦事,一次可以炸很多冻起来备用。

教你怎么做酥肉豆苗汤

2、豆苗一份,只掐苗尖食用

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3、热锅放适量食用油煎两个荷包蛋,加水烧开下酥肉煮三五分钟。为什么加荷包蛋呢?目的:汤白又浓又鲜,酥肉少加鸡蛋更加管饱。

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4、下豆苗

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5、下豆苗滚两分钟即可关火,加盐起锅。是的只放盐,过年免不了大鱼大肉,调味料越简单越清香。

教你怎么做酥肉豆苗汤

6、因为加了荷包蛋汤色才有如此惊艳

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7、汤菜好做又不易冷,吃起来热乎。除了酥肉也可以做成滑肉豆苗汤,步骤简单多了,不需要油炸,肉片裹水芡粉开水下锅煮就行。

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