西红柿鸡蛋西兰花

2025-04-06 23:21:40

1、西兰花掰小朵,洗净,用开水焯烫2分钟,捞出浸凉水

西红柿鸡蛋西兰花

2、西红柿洗净切块,鸡蛋加少许盐、料酒打散

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3、油锅烧热,小火,下鸡蛋液,鸡蛋液稍凝固,用锅铲滑散,盛出待用

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4、锅中重新放油,大蒜切末,爆香后,下西兰花翻炒

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5、下西红柿翻炒

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6、加糖翻炒

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7、加入鸡蛋

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8、加入盐炒匀,关火

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