普洱茶作用:做红烧肉

2025-04-13 23:34:45

1、先把五花肉在沸水中汆一下，再用冰糖炒出糖色。

2、然后把肉倒入锅中翻炒，加入少量的葱丝和料酒，同时把事先泡好的普洱茶倒入，再把茶蒺玫照秘叶用纱布包好，一同放入锅内，开大火烹煮10分钟左右，转入小火慢炖，大约1个小时左右就可以收汁出锅了。

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