如何做好酸菜炒魔芋豆腐
1、魔芋豆腐切成长条,用开水煮5分钟左右
2、把腌菜切成小块,准备大蒜或蒜苗,把干辣椒切成小块。
3、大蒜和干辣椒和花椒煸炒出香味,之后加入酸菜继续炒2-3分钟
4、加入魔芋豆腐炒1-2分钟
5、加入半碗开水,加少许盐,或加少许糖,以改善口感。
6、出锅
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1、魔芋豆腐切成长条,用开水煮5分钟左右
2、把腌菜切成小块,准备大蒜或蒜苗,把干辣椒切成小块。
3、大蒜和干辣椒和花椒煸炒出香味,之后加入酸菜继续炒2-3分钟
4、加入魔芋豆腐炒1-2分钟
5、加入半碗开水,加少许盐,或加少许糖,以改善口感。
6、出锅