虾仁冬瓜鱼丸汤

2025-03-15 10:14:56

1、干大虾提前用冷水泡上20分钟;

虾仁冬瓜鱼丸汤

2、烧热锅,放适量的油, 下入葱姜爆香;

虾仁冬瓜鱼丸汤

3、再加入泡过的大虾煸炒;

虾仁冬瓜鱼丸汤

4、倒入泡过大虾的水, 制作高汤;

虾仁冬瓜鱼丸汤

5、下入冬瓜球和鱼丸去煮;

虾仁冬瓜鱼丸汤

6、加入盐和胡椒粉调味;

虾仁冬瓜鱼丸汤

7、煮上五分钟直至鱼丸胀大和冬瓜球完全透明即可;

虾仁冬瓜鱼丸汤

8、盛入碗中, 撒些小葱末。

虾仁冬瓜鱼丸汤
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