如何烙出好吃的韭菜盒子

2025-04-06 07:24:32

1、我们在面粉中加入温水,搅成絮状后揉成光滑的面团,放置醒发半小时,将韭菜切碎,鸡蛋打散,锅中烧油炒散盛出放凉

如何烙出好吃的韭菜盒子
如何烙出好吃的韭菜盒子

2、将韭菜和鸡蛋碎混合在一起,加入十三香和豆油,搅拌均匀锁住韭菜的水分,再放入盐,味精,蚝油,搅拌均匀

如何烙出好吃的韭菜盒子

3、将醒发好的面团搓圆切成小剂子,搓圆后擀薄,包入馅料,锅中刷油

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4、放入韭菜盒子,表面刷油,煎至两面金黄熟透,即可开吃啦

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