1、准备300g田螺肉
2、把田螺肉切片
3、锅里少许水烧开放几滴黄酒下田螺肉灼水一分钟
4、锅里少许油，下田螺肉爆香
5、放泡椒，紫苏叶，剁辣椒
6、放韭菜，豪吉鸡精，豪吉麻辣川香汁，生抽，老抽
7、出锅装盘，味道非常好，太香了
