如何做蘸汁软糯土豆球
1、首先将土豆去皮洗净,切成厚片,上锅蒸熟后压成泥
2、然后加入3勺土豆淀粉,揉成面团,再团成小圆球
3、接着调制一个蘸碟:蒜末、葱花、小米辣、生抽、陈醋和辣椒油,搅拌均匀
4、最后将土豆丸子放入蒸锅,上汽后蒸6分钟,美味完成
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1、首先将土豆去皮洗净,切成厚片,上锅蒸熟后压成泥
2、然后加入3勺土豆淀粉,揉成面团,再团成小圆球
3、接着调制一个蘸碟:蒜末、葱花、小米辣、生抽、陈醋和辣椒油,搅拌均匀
4、最后将土豆丸子放入蒸锅,上汽后蒸6分钟,美味完成