油炸龙利鱼的做法
1、龙利鱼自然化冻，用厨房纸吸干水分。
2、将备好的龙利鱼切成鱼柳。
3、鸡蛋在碗中打散，加入面粉、盐、黑胡椒粉倒入少许清水调成面糊静置十分钟。
4、将龙利鱼柳夹入面糊上使其全部粘上。
5、放入烧热油的锅中火炸至表面金黄捞出。
6、用厨房纸吸干表面油分即可。
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1、龙利鱼自然化冻，用厨房纸吸干水分。
2、将备好的龙利鱼切成鱼柳。
3、鸡蛋在碗中打散，加入面粉、盐、黑胡椒粉倒入少许清水调成面糊静置十分钟。
4、将龙利鱼柳夹入面糊上使其全部粘上。
5、放入烧热油的锅中火炸至表面金黄捞出。
6、用厨房纸吸干表面油分即可。