新疆炒烤肉的做法
1、选取羊肉，冰冻的请先将羊肉放入常温水中解冻，常温的可直接切。
2、将羊肉切成小块。
3、少量食用油（因为肥肉遇到高温会提炼出大量羊油）。
4、将羊肉放入锅内翻炒3分钟。别忘了加盐哦~
5、撒入大量孜然和适量的辣椒粉（根据自己口味）
6、翻炒3分钟，完成。
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1、选取羊肉，冰冻的请先将羊肉放入常温水中解冻，常温的可直接切。
2、将羊肉切成小块。
3、少量食用油（因为肥肉遇到高温会提炼出大量羊油）。
4、将羊肉放入锅内翻炒3分钟。别忘了加盐哦~
5、撒入大量孜然和适量的辣椒粉（根据自己口味）
6、翻炒3分钟，完成。