鲍鱼白蛤砂锅粉丝煲

2025-03-12 21:45:53

1、准备食材并洗净蚩狠希搁备用:鲍鱼4个切格仔花纹、白蛤400g、粉丝用热水泡软、金针菇一把、葱姜蒜洋葱小米椒切末、榨菜少许切末(我使用的是榨菜,也可换成萝卜干菜脯)。

鲍鱼白蛤砂锅粉丝煲

2、砂锅烧热倒入少许油,加入榨菜、蒜末、姜末和洋葱碎翻炒。放入少许酱油和蚝油。

鲍鱼白蛤砂锅粉丝煲

3、依次铺上金针菇、泡好的粉丝、白蛤和鲍鱼,加入约半小碗水,盖上盖焖四分钟。

鲍鱼白蛤砂锅粉丝煲

4、撒上葱花和小米椒碎!出锅!喜欢吃香菜的宝宝们可以加点哦!ENJOY!

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