家常油饼的做法

2025-03-24 13:03:23

1、高筋面粉倒入盆中

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2、加入80度左右开水和面

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3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟

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4、擀成饼皮

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5、刷一层大豆色拉油

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6、从一边卷起

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7、从面卷的一端卷起

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8、卷好的饼坯

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9、把饼坯擀成1厘米厚的的饼皮

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10、锅内加油,放入饼皮

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11、烙饼的过程中要经常翻个,大约5分钟左右饼就熟了

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12、家常油饼烙好了

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