凉拌金针菇的做法--凉拌菜系列

2025-04-06 16:54:08

凉拌金针菇的做法--凉拌菜系列

制作步骤

1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放在最上面,以便一会油烹

5、锅中放两勺植物油,放入10粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟,趁热浇在花椒面和香葱碎上,最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜,适量盐即可。

凉拌金针菇的做法--凉拌菜系列

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