1岁宝宝鲫鱼汤的做法
1、首先要准备我们的制作食物的食材,鲫鱼一条,油适量,姜两片,盐适量,快菜一颗。
2、鲫鱼弄干净以后,然后在锅中放点油,再放点姜,鲫鱼两面都是黄色,放入一点料酒,加入开水。
3、大一点的火就在10分钟左右,中火就是大概25,小点的火就在15分钟,熬至汤奶白色,鱼捞出,汤用筛滤过。
4、因为这个鱼是没有刺的,所以我们就要把菜弄软,然后我们在放一点调料味,豆腐菜已类的就煮5分钟就可以了。
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