补气养血红枣糕的做法
1、小枣洗净泡软去核儿
2、打碎,先加入100克牛奶泡一会儿待基本吸收后加入食用油用打蛋器搅拌一下
3、打入3个鸡蛋、盐、红糖、白糖用打蛋器搅拌至颜色稍浅(直接搅拌也行,打蛋器更方便些)
4、分两次加入低筋面粉搅匀,比较稠的话可以加入一些制蛸韶廓牛奶,倒入红枣碎,根据稀稠程度分次加入牛奶,烤盘刷油备用(我的烤盘有点儿大)
5、倒入搅拌好的面糊,撒上一些白芝麻,烤箱150度预热3-5分钟
6、140度30分钟,烤好啦,闻起来好香呀,凉一会儿就可以吃啦!
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