自家做的萝卜糕

1、​1、先看看我准备的材料

2、花生米炒熟，腊肉切片，锅中放油烧热放入腊肉、小虾米爆香，放盐调味（把花生米也放下去一起拌均匀）然后盛出备用。

3、​3、萝卜去皮刨成细丝，，放锅里炒熟至出水。。放冰片糖下去同煮可去萝卜的苦涩味。。（萝卜熟后。把萝卜跟水分开来。）煮萝卜时不用放水下去煮。本身萝卜水分很多。

4、用萝卜水将沾米调成粉浆，然后放入萝卜+炒好的腊肉花生虾米+胡椒粉一起搅拌均匀。。

5、把调好的容腹殛核粉浆倒入蒸萝卜糕的容器里，隔水蒸2个钟就好了（这次弄得比较厚。所以蒸的时间久点。而且蒸的时候越长，萝卜就彡藤媛珂融掉了。吃的时候能吃到萝卜味。但是吃不出萝卜，这个我喜欢。O(∩_∩)O~

6、蒸好后，，摊凉就可以切片要来了。。O(∩_∩)O~煎好的萝卜糕好好吃喔

7、​看看煎好后的成品吧，看着是不是很想吃额！