红豆鲫鱼汤怎么做

2025-03-14 15:01:19

1、备好食材,豆子洗净,鱼刮鳞去内脏去腮,

2、红豆浸泡3个小时以上(这个可以提前做),

3、洗好的鱼用纸巾里外擦拭干水分。

红豆鲫鱼汤怎么做

4、炒锅上火加入食用油30g左右中火鱼煎两面,

5、金黄色即可,

6、汤锅上火红豆加入清水1500ml大火滚开后转小火煮约20~30分钟,

7、将鲫鱼入红豆汤锅煮,小火煮约20~30分钟,

红豆鲫鱼汤怎么做

8、待豆子开花后加盐调味即成。

红豆鲫鱼汤怎么做
红豆鲫鱼汤怎么做
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