怎么做自制冰淇淋

2025-04-18 17:42:33

1、使用干净无水无油的碗中，加入四个蛋黄，加入白糖100g

2、搅拌均匀，一直搅到呈现奶白色

3、烧锅中倒入纯牛奶，中小火煮到微开，之后少量多次慢慢倒入蛋黄水中

4、再倒回锅中，烧到微微开

5、放凉后，倒入模具中，冷冻一夜，加入干果或水果都不错

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